Descrição
Origem nas terras baixas da América Central. A planta é altamente adaptável a diferentes condições edafoclimáticas.
Sua cor pode variar, mas usualmente é a amarela, possuindo polpa fina e um pouco pegajosa, lembrando o interior de um ovo, dotada de poucos caroços. Seu sabor é forte e adocicado.
Resistente e compacta sendo uma planta perene.